양파보관방법2 양파 오래 보관하는법, 싹나지 않게 하는 방법 양파는 많이 쓰이는 재료이지만, 잘못 보관하면 쉽게 상하거나 싹이 나버릴 수 있습니다. 그래서 양파를 오래 보관하고 싶다면, 몇 가지 팁을 알아두면 좋습니다. 이 글에서는 양파를 보관하는 방법 3가지를 소개해드리겠습니다. 양파 신문지로 보관 양파를 신문지로 감싸서 보관하는 방법은 가장 간단하고 효과적인 방법입니다. 신문지는 양파의 수분을 흡수하고, 통풍을 잘 시켜주기 때문에 양파가 썩거나 싹이 나는 것을 방지해줍니다. 신문지로 감싼 양파는 통풍이 잘 되는 망에 넣어서 서늘하고 어두운 곳에 보관하면 됩니다. 이 방법으로 양파를 보관하면 2~3개월 정도 신선하게 유지할 수 있습니다. [은영 영양쌤] 양파 싹 먹어도 될까? 양파 랩으로 보관 양파를 랩으로 감싸서 냉장고에 보관하는 방법은 껍질을 벗긴 양파나 자.. 음식과 식품 2023. 11. 25. 더보기 ›› 보관하기 좋은 양파 품종이 따로 있다? 양파는 우리 식생활에 필수적인 재료이지만, 잘못 보관하면 쉽게 상하거나 싹이 나버릴 수 있습니다. 그렇다고 해서 양파를 매번 구매하기에는 비용도 들고 번거롭기도 하죠. 그런데 오래 보관하기 좋은 양파 품종이 따로 있다는 점을 아시나요? 이번 포스트에서는 양파를 보관하기에 적합한 품종에 대해 알려드리겠습니다. 이 글을 읽고 나면 양파를 신선하고 맛있게 오래오래 먹을 수 있을 거예요. 1. 양파 보관성 양파는 수확 시기에 따라 보관하기에 적합한 품종이 다릅니다. 일반적으로 봄과 여름에 수확하는 양파는 보관하기에 적당하지 않으므로, 수확한 후 몇 주 안에 소비해야 합니다. 반면에 가을에 수확한 양파는 겨울까지 견딜 수 있는 품종이기 때문에 보관하기에 적합합니다. 양파망 구매하기 또한 양파의 색깔에 따라서도 보.. 음식과 식품 2023. 11. 20. 더보기 ›› 이전 1 다음
